Autores
Cristian Morales Pérez
Resumen en español
A propósito de una colección de herramientas para la producción de sal que conserva el Museo Regional de Rancagua, el presente artículo examina distintos aspectos de la actividad salinera en Pichilemu. Luego de una revisión bibliográfica sobre la historia y antropología de la sal, se presentan antecedentes de su extracción artesanal en las costas de Chile central y se caracteriza la cultura material e inmaterial asociada a este oficio tradicional, poniendo especial atención a sus herramientas y tecnologías. El texto reflexiona sobre la situación actual de las familias salineras en Cáhuil, Barrancas y La Villa, analizando las condiciones que amenazan la continuidad de la actividad y las estrategias para contrarrestarlas.
Palabras claves
sal
salinas
extracción de sal de mar
cultura salinera
herramientas y tecnologías de producción de sal
Pichilemu
Fecha de publicación
Año 2019
Editores
Subdirección de Investigación, Servicio Nacional del Patrimonio Cultural
Idioma
Español
Página
21